皆様こんにちわ
じんじんと毎日暑いですね
8月に入りあちこちではイベント満載です♪
花火大会の季節がやってきた～
ワイン好きなわたすですが
水戸市駅南にオープンしたマクロビオティックレストラン
「ビオハーベスト」にて
マクロビ料理＆ワインソムリエ「植田まみ」さんとの
オーガニックワイン会へ行ってきました
マクロビの食事とは肉・魚・卵・乳製品を使用しないお料理
のこと
野菜を上手に調理して健康な身体をつくるというもの
そのレストランが昨年8月に水戸市にオープンしました
わたすはこのレストランへははじめていったのですが、店内も
広くいい感じ♪
オーガニックの調味料・お菓子なども販売されていました
ランチメニューもあるので今度はランチだけでいってみたいな
マクロビ料理は何度か食べたことがありましたが
この料理を食べていたら確実に痩せられます！！
本当に魚も肉も使用していないのか？と思うほど
美味しいの
専属シェフなんていたら最高だな～◎
そういえば、あの世界のスーパースターマドンナも
日本人シェフまゆみさんというマクロビの料理人が、
マドンナの専属シェフとして一緒に暮らしてたっけ
ストイックなマドンナだからなるほど納得する
そんなわけでオーガニックワインとのコラボ料理は
ワインとの相性も良くとても美味しくいただきました
前菜の写真を撮るのわすれて食べてしまいました
オーガニックワイン会
