今週のお茶菓子♪

皆様こんにちは
貴方だけのとっておき隠れ家サロン
アイラッシュサロンの須藤洋美です
今日は風が強くて
砂嵐のようでしたね
わたすは随分前にお菓子
教室に通っていました
そこで本格的にたくさん
のケーキを習いました
焼き菓子から
生ケーキまで数知れず
先月は久し振りに
blogにもアップしたけど
フルーツタルト作りました
タルト生地から
カスタードクリームまで
全て手作りしました
レシピ集忘れてしまってた
くらい笑
しばらく作らないでい
ましたが
最近はむくむくとやるきが
でてきて
お菓子つくりが
楽しくなっています♪
4月は12周年キャンペーン
やっています
ご来店頂きました皆様
ケーキ食べてって下さいね
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今週のお茶菓子には
クグロフマルブレ焼き
ました!!
クグロフ型というケーキ
の型があり
ココア生地とバター生地を
マーブル模様に混ぜて
生地を流すだけ
出来上がりはこちら~(^^)v
お客様が最後にお茶を
するときにおだしして
います☆
皆さんがお世辞にも
美味しいといって下さる
のでその気になってます
来週は何ケーキにしようかな

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