皆さまこんにちは
貴方だけのとっておき隠れ家サロン
更年期女性のつよい味方、須藤洋美です。
寒暖差が激しく体調崩しやすくなります
免疫力を上げるような食事🍽️が大事で
すね!腸活です。
朝晩、むすこノアの手作りごはん頑張って
るスドウです🐶
来週で早いもので一ヶ月になります
アレルギーで肉が全滅のため、魚🐟と
野菜🥦などでビタミン、カルシウムとれ
るように日々研究しています。
おかげさまで下痢がだいぶ回復してきて、
元気はつらつ!食欲旺盛でホッとしてます。
まずは3ヶ月様子見です👋
ずっと習いたかった手作り味噌教室へ
行ってきましたあ🤩
水戸市千波にある『発酵カフェ』さん
発酵カフェさんで味噌教室です
本格的な感じと思って申し込みしました
国産大豆とこうじにこだわったそうです
なんとも美味しそう✨✨
すでに大豆は下準備してあったので
潰すところからスタート▶️です
潰した大豆と麹を混ぜ合わせるまで
🧤手袋はめてこねましたよー。
大豆はゆでるより蒸した大豆の方が風味
が違って😋おいしかったので、蒸した
大豆でお味噌つくりでした!
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