皆様こんにちわ
アイラッシュサロンの須藤洋美です
残暑きびいしいですね
水戸市プラザホテル、レストラン「ローズ」にて
フランスのワイン酒造元であり数々の
賞を受賞されているという
アルベール・ビショー社
こちらの代表のかたがフランスから来日して
レストラン「ロース」にて
ワインの講座＆食事のマリアージュを堪能して
きました
茨城を代表するワインソムリエの植田まみさん
と、メルシャンワイン会社とのコラボでした
6代目のビショー社の方、家族経営なのだそう
1本？万円というワインが・・・
赤・白・シャンパンと数種類あります
今回のワインとお料理の豪華なこと
食いしん坊のわたす
パンをパクパクとピッチ上げすぎたせいか
お料理のボリュームがありすぎて
中盤ではやくも満腹になってしまうありさま
チーズの盛り合わせがでてきたり
前菜だけで2皿もあってどれもこれもうま味
ワインがどれもこれもおいしすぎてやばかった！！
そんなにアルコール強くはないわたすが
ぐびぐび・・・
ソムリエのまみさんに
「須藤さん、今日は珍しくのみますね～」
「そうなの、のどがかわいてるからかなあ？」
「いつもより全然酔わないんだよね？」
「実は、高いワインというの酔わないの」
だそうですよ
いつもはすぐに顔にでてしまい、ゆでタコのように
真っ赤になるわたす
それが全然顔にでないのですよ、頭痛もしてこない
高級ワインばかりの今回のワイン会
さずがに美味しくわるよいもせず、赤ワインの独特の
苦味もなくて上品なお味
本社の方の丁寧なワインの説明をうけながら
贅沢な一夜を友人と3人で過ごしました
あ～しあわせ♪
最後はお願いして記念撮影、サインまでいただきました
ワイン会
