eyelash salon

　皆様ｋんにちわ
　アイラッシュサロンの須藤洋美です
　桜も咲き春到来ですね
　お天気がはっきりせず寒い日もあったり
　インフルエンザになっている人も意外にも
　多く、皆様気をつけてくださいませ
　友人のつてでつくば市に在住のスリランカ人に
　お料理教室を開いてもらいました～
　
　あいにく我が家のキッチンは狭く人数がはいれないので
　友人宅でやりました！！
　水戸近辺は意外とエスニック料理店って少ないんです
　そこで、友人に頼んで料理教室を開いてもらったというわけで
　スリランカ料理なんて食べるの生まれて初めて
　そもそもスリランカという国自体、どこら辺にあるの？から
　
　インドの真下に位置し、波のよっては浅瀬になるときは
　大陸が続くからわたれるんだとか！？
　へ～ーー、インドのほうなのね
　ということはカレーよね？
　と単純なわたすは大好物のカレーが食べられると思い
　楽しみにしていました
　材料・調味料から全て用意して来てもらい
　このあたりで売っていない調味料もあるだろうから
　そのほうが間違いないもんね
　
　レシピをもらい説明を受けながら一緒にお料理つくり
　
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　１．２種類のカレー（いのししの肉＆ナスのカレー）
　２．スリランカのおかず
　３．パン
　カレーにはココナツを入れて辛い香辛料を使うから
　日本にはないお味
　甘さと辛さがmixされていて本場の味でした
　けっこう辛くて体がぽかぽかしてきましたよ～♪
　これ、毎日たべてたら代謝いいだろうな？
　きっと太らないと思うんだけど、暑い国なのに
　何で辛いもの食べるんだろう？
　身体冷やしたほうがいいんじゃないかな？
　
　なんて勝手な想像で聞いてみたら、日本のように
　湿気が無く日陰は意外と涼しいんだそうです
　なるほどね、タイにしても、インド、アフリカにしても
　そう、暑い国ほど辛いもの食べてるもんなあ。。。
　　
　
　
　スリランカ人のジャヤムさんはボランテイア活動を
　色々されていて、自国に学校建設の手助けもされて
　らっしゃるという
　素晴らしい活動をされていて感銘を受けました
　わたすもなにか、ボランテイア活動に参加してみたい
　と思いました