皆さまこんにちわ
貴方だけのとっておき隠家サロン
アイラッシュサロン須藤洋美です
連日真夏日がつづいていますねι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ
6月は天候の変化で自律神経が刺激
されるので頭痛やだるさ、疲労がたまりやすい
時期です、健康管理には十分に注意
してお過ごしくださいませ
春は人生初のミニ家庭菜園にチャレンジ
しました♪どんどん野菜が大きく育って
きています
そして第二弾！！
『自家製梅干し漬け』に初挑戦しました～
わお～なんかイイ女になった気分です♡
毎年、母が梅干しをつけてくれていました
高齢ということもあるし（まだまだ元気ですけど）
いついなくなってもできるように
梅干し漬けを伝授してもらいました☆
梅はですね、近所の梅の木からとってきたもので
なんと、大樽に2個分もあるではないの！！ギョッ
というわけで
一個一個へたとりからスタートです
先の細いやつでとる作業はたいへんでしたが
人生初体験ということもあり母と２人だと
あっという間に終了！
水洗い後に塩をふって重石をのせます
計量器で梅を計ってみると、なんと
２０ｋｇもありました❣塩は梅に対して３ｋｇ
入れるんだそうですが
塩と梅干を交互にかさねながら重石を
のせて出来上がりです
3週間経過したら次に梅をざるにおいて
天日干しします
（つづきは次回また投稿いたしますね）
こんなことをやりたがるなんて
歳とったせいですかね、笑
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